Im Zentrum der Lehre des Instituts stehen die Grundlagen-Pflichtvorlesungen Thermodynamik I und Thermodynamik II im Bachelor, sowie die Gemisch- und Prozessthermodynamik als Wahlpflichtveranstaltung im Master. Weitere Vorlesungen sind an die Forschungsschwerpunkte des Instituts geknüpft, so die Wärmeübertragung II-Sieden und Kondensieren; die numerische Wärmeübertragung, die Brennstoffzelle und Wasserelektrolyse, die Kälteanlagen und Wärmepumpen als auch das Modul Erneuerbare Energien, weches in Zusammenarbeit mit dem TFD angeboten wird. Wichtig im Bereich der universitären Lehre sind auch Labore und die studentischen Arbeiten.